Мак самосейка

Мак самосейка
Общий вид цветущего растения
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые растения
Класс:	Двудольные
Порядок:	Лютикоцветные‎
Семейство:	Маковые
Род:	Мак
Вид:	Мак самосейка
Международное научное название
Papaver rhoeas L., 1753
Вид в таксономических базах

Мак самосейка (лат. Papaver rhoeas) — однолетнее травянистое растение семейства маковых (Papaveraceae).

Описание

Ботаническая иллюстрация из книги Köhler’s Medizinal-Pflanzen, 1887

Цветок

Незрелая коробочка

Нижняя часть стебля

Однолетнее, реже двулетнее, сильноветвистое растение высотой 10—40(80) см, без сизого налёта. Стебель и листья покрыты жёсткими, горизонтально оттопыренными щетинками. Листья крупные, очередные, серо-зелёные, глубоко перисторассечённые, верхние — не стеблеобъемлющие, клиновидно суженные, без ушек; конечный сегмент верхнего листа пильчатый.

Цветки одиночные, диаметром 6—7 см, со многими тычинками и четырьмя очень крупными лепестками шириной до 6 см, обычно ярко-красными с тёмным, почти чёрным пятном при основании или без него. Тычинки многочисленные, с тонкими чёрными или красными нитями. Бутоны без рожек, длиной до 25 мм, овально-продолговатые, жёстко-щетинистые. Цветоножки длинные, с оттопыренным или прижатым щетинистым опушением.

Плоды — коробочки. Коробочка голая, обратнояйцевидная или обратнояйцевидно-коническая почти шаровидная с 8—10 многосемянными гнёздами, длиной 10—22 мм, 6 мм в поперечнике, при основании резко суженная в заметную ножку, её длина не более чем вдвое превышает ширину. Семена коричневые, матовые, почковидные, 0,75—1 мм длины, 0,5—0,75 мм ширины. Ячейки прямоугольные.

Химический состав

В корнях обнаружены алкалоиды (реадин, протопин, коптицин и другие). Трава содержит ситостерин, алкалоиды, высшие алифатические спирты, витамин C. Цветки содержат алкалоиды (коптизин, реадин, реагенин, хлорид-N-метилстилопина), антоцианы, н-гептакозан, слизь, пектин, соли железа и магния, витамин C. Головки содержат алкалоиды (коптизин, реадин, сангвипарин, папаверрубин), витамин E, высшие жирные кислоты (пальмитиновая, стеариновая, линолевая).

Ядовитое растение. Ядовитые свойства мака зависят от различных алкалоидов, находящихся в его млечном соке. Ядовиты все части растения, особенно коробочки до их созревания. Высушивание растения ядовитости не устраняет, но зрелые семена алкалоидов не содержат.

Распространение

Ареал охватывает Европу (кроме таёжной зоны), Средиземноморье, Кавказ, Малую и Переднюю Азию, север Африки. В России встречается в европейской части, преимущественно в южных районах (в том числе в средне российских областях), в Крыму, на Алтае и в Предкавказье.

В Ртищевском районе отмечен близ железнодорожной насыпи в районе станции Шуклино.

Особенности биологии и экологии

Встречается по сорным местам, огородам, пустырям, в посевах, садах, на залежах, у дорог, иногда на каменистых склонах; входит в состав мавританских газонов. В культуре дичает.

Цветёт и плодоносит в июне — июле. Отличается высокой семенной продуктивностью — 20000—50000 семян на одно растение, в 1 кг их содержится 10000000. Семена сохранять всхожесть в течение нескольких лет. Отмечены внезапные случаи появления мака самосейки через восемь лет после снятия с данного участка культуры, засорённой этим сорняком. Хорошо прорастают и незрелые семена.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

Сырьём являются лепестки, листья, цветки. Лепестки официальны в 12 странах мира, входили в состав I—IV изданий Государственной фармакопеи СССР.

Мак самосейка успокаивающе действует на центральную нервную систему, обладает лёгким снотворным, обезболивающим смягчающим, отхаркивающим, вяжущим, потогонным и кровоостанавливающим действием.

Настой лепестков применяют как отхаркивающее при бронхите, трахеите, ларингите, от бессонницы, при сердцебиении, а также при дизентерии, поносе, при желудочно-кишечных коликах, самопроизвольном мочеиспускании. Местно употребляют порошок лепестков для остановки кровотечения.

На Украине используют лепестки в составе отхаркивающих сборов. Настой лепестков в Индии используют как потогонное и лёгкое успокаивающее средство.

В Болгарии цветки мака самосейки рекомендуются как успокаивающее и мягчительное средство при кашле. Следует быть осторожным при их применении у маленьких детей (более высокие дозы вызывают токсические явления).

Отвар головок в народной медицине используют при остром бронхите (особенно у детей), сердцебиениях, болях в брюшной полости, в случае нерегулярных и скудных месячных.

Настой листьев в Индии применяют как тонизирующее и противолихорадочное средство. Настой цветков на средиземноморском побережье Египта, в бывшей Югославии и Болгарии применяют при лечении заболеваний органов дыхания.

Плоды в Египте, Марокко, Чили и Японии употребляются при лечении онкологических заболеваний органов брюшной полости, саркоме, кондиломе, при наружных формах рака и бородавок (сок). В Индии млечный сок растения применяют как лёгкое успокаивающее и противолихорадочное.

В других областях

Широко известно как садовое декоративное растение с массой форм и сортов. В культуре с 1596 года. Используются садовые формы с простыми или махровыми цветками белой, розовой до карминовой, красной и пурпурной окраски, часто с белой каймой по краю лепестков или иначе окрашенным дном.

Молодые листья имеют острый запах и несколько терпкий вкус. Вместе с молодыми весенними побегами они иногда употребляются в пищу в виде салатов, супов, пюре, пасты. Для этого растения срезают до цветения.

Высушенные лепестки, содержащие пигмент, могут использоваться для подкрашивания сиропов и вин. Пигмент годен также для окрашивания шёлка в красный цвет.

Домашними животными не поедается и случаи отравления самим растением на пастбищах крайне редки, чаще отравление происходит вследствие примеси мака к соломе или сену или плодовых коробочек мака к зерновым отходам, употребляемым в корм скоту. Признаки отравления проявляются через несколько часов после приёма корма. У крупного рогатого скота оно проявляется в форме сильного возбуждения, доходящего иногда до настоящего бешенства, у лошадей, наоборот, чаще наблюдается угнетённое подавленное состояние. Болезнь обычно заканчивается выздоровлением.

В южной части ареала мак самосейка является особенно тяжёлым сорняком, на паровых полях и на межниках. Благодаря сильному ветвлению занимает много места и сильно затеняет окружающую площадь, а потому вызывает сильное снижение урожая.

Литература

• Головкин Б. Н., Китаева Л. А., Немченко Э. П. Декоративные растения СССР. — М.: Мысль, 1986. — (Справочники-определители географа и путешественника). — С. 139
• Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — С. 249
• Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под ред. проф. И. В. Ларина. — Т. II Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — М., Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. — С. 398—399
• Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. Том 2. — Донецк: Донеччина, 1997. — С. 508—509
• Сорные растения СССР. Т. III / под ред. Б. А. Келлера. — Л.: Издательство Академии Наук СССР, 1934. — С. 18
• Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. — М.: ЗАО «Фитон+», 2010. — С. 255

© При использовании материалов «Ртищевской краеведческой энциклопедии» ссылка на сайт обязательна
© Копирование статей из «Ртищевской краеведческой энциклопедии» в «Русскую Википедию» и прочие русскоязычные вики-энциклопедии без указания первоисточника запрещено
⁂ В случае обнаружения ошибок в статьях, сообщайте о них, пожалуйста, на электронную почту wikirtishchevo@yandex.ru