Спорыш птичий

Материал из Ртищевской краеведческой энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Спорыш птичий
Вегетирующие растения
Вегетирующие растения
Научная классификация
Царство:

Растения

Отдел:

Цветковые растения

Класс:

Двудольные

Порядок:

Гвоздичноцветные

Семейство:

Гречишные

Род:

Горец

Вид:

Спорыш птичий

Международное научное название

Polygonum aviculare L.

Вид в таксономических базах

CoL.png

Спорыш птичий, или Горец птичий (лат. Polygonum aviculare) — однолетник, представляющий собой конгломерат трудноразличимых и пока ещё недостаточно хорошо изученных видов семейства гречишных (Polygonaceae).

Описание

Ботаническая иллюстрация из книги К. А. М. Линдмана «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926
Верхушки цветущих растений

Однолетнее травянистое растение с лежачими или приподнимающимися, сильно ветвящимися стеблями длиной 10—60 см (общая длина веточек всех порядков хорошо развитого растения достигает 100 м). Корень стержневой, слаборазветвлённый. Ветви стеблей обычно сочные, мягкие, густо усаженные листьями. Листья очередные, мелкие, короткочерешковые, серовато-зелёные, разнообразные по форме: эллиптические, овальные, ланцетные, иногда почти линейные, длиной 2—5 см и шириной 0,5−1,5 см.

Цветки очень мелкие, правильные, невзрачные, сидят в пазухах листьев по 1—5; околоцветники пятираздельные бледно-зелёные, по краям белые или розовые. Плод — мелкий трёхгранный орешек длиной 2—3,5 мм, чёрный или черновато-бурый, реже коричневый, матовый.

Химический состав

Трава содержит большое количество аскорбиновой кислоты (450 мг%), витамины E, K и провитамин A (каротин), флавоноиды (до 9,4 %) авикулярин, гиперин, изорамнетин, мирицитин, кверцетин и кемпферол, дубильные вещества (до 4,8 %), эфирное масло, кумарины скополетин и умбеллиферон, фенолкарбоновые кислоты: галловую, кофейную, п-кумаровую, хлорогеновую, антрахиноны, смолы, слизи и соединения кремниевой кислоты. В цветках найдены флавоноиды, в корнях — антрахиноны.

Спорыш характеризуется значительным содержанием протеина и белка. Содержание протеина в траве варьирует от 13 до 24,5 % (от абсолютного сухого вещества).

Распространение

Широко распространён в северном полушарии, в том числе по всей территории России от южных границ до Кольского полуострова на севере, кроме арктических районов.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. Широко распространён в Ртищевском районе.

Особенности биологии и экологии

Растёт по сбитым лугам, берегам водоёмов, у дорог, по сорным местам; встречается также как сорняк в посевах и на залежах. Одно из самых массовых городских растений. В числе первых он заселяет различного рода нарушенные участки, пустыри, строительные площадки. Его можно встретить в трещинах асфальта, на газонах, тропинках. Весьма устойчив к вытаптыванию, способен расти на спортивных площадках и обочинах дорог, часто образует сплошные заросли на уплотнённых почвах. Хорошо отрастает после многократного скашивания.

Цветёт и плодоносит в июне — сентябре. Размножается исключительно семенами.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

В лекарственных целях используется надземная часть растения, которую заготавливают в период цветения растения, когда стебли ещё не успели затвердеть.

Галеновые формы, приготовленные из растения, повышают диурез, выводят с мочой избыток ионов натрия и хлора, в результате чего увеличивается фильтрация в почечных клубочках и уменьшается обратная резорбция в почечных канальцах. Трава препятствует образованию мочевых камней, что связывают с содержанием в галеновых препаратах растения растворимых соединений кремниевой кислоты, которые в довольно значительных концентрациях удаляются с мочой.

Галеновые препараты растения положительно влияют на функцию желудочно-кишечного тракта благодаря дубильным веществам, обладающим антимикробными, противовоспалительными и вяжущими свойствами. Флавоноиды, соединения кремния и дубильные вещества уменьшают проницаемость стенок сосудов, повышают свёртываемость крови. Кроме того, он повышает сократительную способность гладкомышечных органов, главным образом усиливая сокращения матки. Препараты растения обладают незначительными гипотензивными свойствами, углубляют дыхание, малотоксичны.

В научной медицине применяется как вяжущее, общеукрепляющее и диуретическое средство. В народной медицине — вяжущее, кровоостанавливающее, в том числе при геморроидальных и маточных кровотечениях, гипотензивное, витаминное средство. Применяется при туберкулёзе, язве желудка, дизентерии, малярии и разных опухолях, мочекаменной и желчно-каменной болезнях.

В китайской медицине отвар и настой из наземной части растения применяется как тонизирующее, при неврастении и слабости после болезни, жаропонижающее, кровоостанавливающее, противовоспалительное, диуретическое и антигельминтное; наружно в виде мазей — при кожных заболеваниях. В тибетской медицине — при серозных артритах, кровотечениях, септикопиемиях. В европейских странах — для лечения опухолей различного происхождения.

Отвар (на молоке) пьют при разного рода судорогах. Экстракт и настой — вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее и диуретическое; при болезнях почек, печени, желудка и мочевого пузыря, лёгочных заболеваниях и туберкулёзе; при кожных заболеваниях, геморрое, цинге и подагре, при простуде и головной боли; повышают свертываемость крови, понижают кровяное давление; ускоряют частоту сердечных сокращений. Входит в состав сборов, применяемых при хроническом гастрите и других заболеваниях желудка, бронхите, почечно-каменной болезни, маточных кровотечениях, циститах, коклюше, туберкулёзе лёгких. Трава растения также входит в сбор Здренко, используемого при злокачественных образованиях.

В народной медицине сок применяют при гипертонии, неврозах, судорожных синдромах, заболеваниях лёгких, желудочно-кишечного тракта, мочевыделительной системы. При длительном употреблении хорошо растворяет камни почек и мочевого пузыря. Наружно — прикладывают к ранам, язвам и ушибам; в виде ванн — при различных кожных заболеваниях у детей.

В других областях

Является ценной кормовой культурой. Прекрасно или хорошо поедается в течение большей части вегетационного периода крупным рогатым скотом, овцами, козами, свиньями, кроликами, оленями и домашней птицей. Удовлетворительно поедается лошадьми, верблюдами и маралами. Спорыш поедается промысловыми животными: ондатрой, сусликом и другими. Сено из его травы по питательности не уступает люцерне, клеверу, чине. Его охотно поедает крупный рогатый скот, овцы, свиньи, куры, гуси. Плоды являются кормом для домашних и промысловых птиц (тетерев, глухарь, рябчик) и используются в корм для певчих птиц.

Даёт прекрасные газоны в виде зелёного ковра, эффективен для больших площадей. Рекомендуется для закрепления грунтов и озеленения стадионов, аэродромов и т. д.

Молодые, облиственные побеги спорыша используют для приготовления салатов, овощных супов, а также приправ к рыбным и мясным блюдам. В Центрльной Азии порошок из травы курят при усталости.

Медоносное растение с небольшой медопродуктивностыо, хотя цветки выделяют нектар на протяжении всего лета.

Раньше растение использовали в качестве универсального красителя. Корни употреблялись для получения синей краски, однако способ её получения в настоящее время утрачен. При обычных приёмах крашения даёт зелёные и жёлтые тона; нейтральные и кислые вытяжки окрашивают шёлк и шерсть в кремовые, ярко-жёлтые тона.

Травой спорыша хорошо отмывается посуда.

Литература

  • Грисюк Н. М. и др. Дикорастущие пищевые, технические и медоносные растения Украины / Н. М. Грисюк, И. Л. Гринчак, Е. Я. Елин. — К.: Урожаи, 1989. — ISBN 5-337-00334-8. — С. 120—121
  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — С. 49
  • Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). — Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. — С. 24
  • Кормовые растения сенокосов и пастбищ СССР / под ред. проф. И. В. Ларина. — Т. II Двудольные (Хлорантовые — Бобовые). — М., Л.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1951. — С. 106—110
  • Универсальная энциклопедия лекарственных растений / Сост. И. Путырский, В. Прохоров. — Мн.: Книжный дом; М.: Махаон, 2000. — С. 112—114
  • Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. — М.: ЗАО «Фитон+», 2010. — С. 192
© При использовании материалов «Ртищевской краеведческой энциклопедии» ссылка на сайт обязательна
© Копирование статей из «Ртищевской краеведческой энциклопедии» в «Русскую Википедию» и прочие русскоязычные вики-энциклопедии без указания первоисточника запрещено
⁂ В случае обнаружения ошибок в статьях, сообщайте о них, пожалуйста, на электронную почту wikirtishchevo@yandex.ru