Тёрн обыкновенный

Тёрн обыкновенный
Терновые заросли с плодами
Научная классификация
Царство:	Растения
Отдел:	Цветковые растения
Класс:	Двудольные
Порядок:	Розоцветные
Семейство:	Розовые
Подсемейство:	Сливовые
Род:	Слива
Вид:	Тёрн обыкновенный
Международное научное название
Prunus spinosa L.
Вид в таксономических базах

Тёрн обыкновенный, или Слива колючая (лат. Prunus spinosa) — колючий кустарник семейства розовых (Rosaceae).

Описание

Ботаническая иллюстрация из книги О. В. Томе «Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz», 1885

Часть побега с молодыми листьями

Часть побега с цветками

Недозрелые ягоды

Высокий, до 5 м, кустарник, образующий густые заросли благодаря разрастанию с помощью корневых (корневищных) отпрысков; реже деревце с широкояйцевидной или шаровидной кроной. Ребристые жёлто-бурые или пурпуровые молодые побеги сначала бархатистоопушённые, а затем становятся голыми, блестящими. Укороченные побеги сероватые, заканчиваются колючкой. Кора на стволах тёмно-серая, слабо растрескивающаяся. Продолговатые овальные листья тёмно-зелёные, матовые, кожистые, 2—6 см длиной, 1—3 см шириной, тупые на вершине, с клиновидным основанием, остро- или городчато-, иногда дваждыпильчатые, в молодости жёстковолосистые, затем большей частью голые. Осенью листья приобретают частично бронзовую окраску.

Цветки одиночные, редко по два, 1—1,8 см в диаметре; лепестки белые, удлинённо яйцевидные.

Плод — костянка, чёрно-синяя с сизым налётом, шаровидная или удлинённо-шаровидная, 10—15 мм в диаметре. Мякоть зеленоватая, терпкая, кисло-сладкая, плохо отделяется от косточки. Косточка светло-коричневая, шаровидная или яйцевидная, слегка сплюснутая, заострённая на вершине, бугристо-морщинистая.

Распространение

Встречается в лесах Западной Европы, в Северной Африке и Малой Азии. Растёт в лесостепных и степных районах Европейской части России, в горах Крыма и Кавказа, поднимаясь до 1200—1600 м над уровнем моря.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. В Ртищевском районе отмечен в полосе отвода железной дороги Шуклино — о.п. 106 км, в долине реки Ольшанки (от железнодорожного моста 117 км до водосброса).

Был отмечен Борисом Александровичем Келлером летом 1901 года во время его ботанико-географических исследований в Сердобском уезде в верхней части юго-восточных склонов оврага между Ртищево и селом Ивановкой.

Особенности биологии и экологии

Обычно растёт густыми зарослями на опушках лесов, на полянах, в оврагах и балках.

Цветёт очень обильно весной в апреле — мае, до появления листьев; цветки густо покрывают побеги. Плоды созревают в июле — августе, остаются на ветках почти до весны.

Хозяйственное значение и применение

В медицине

Для лекарственных целей заготавливают цветки и плоды, кору и корни. В настоящее время тёрн используют как вяжущее и закрепляющее средство при расстройстве кишечника. Противоположное действие оказывают цветки тёрна, водный настой или отвар цветков применяют как мягкое слабительное средство и назначают даже детям. В гомеопатии цветки тёрна применяют при лечении гнойничковых заболеваний кожи, а также при невралгии. Молодая древесина тёрна — хорошее жаропонижающее средство.

В народной медицине отвары плодов, цветков, коры и корней применяют как кровоочистительное средство. Отвар корней и побегов применяют при гинекологических воспалительных заболеваниях для спринцеваний.

В других областях

Плоды тёрна степного содержат 8,33 % сахара, 2,48 % свободных кислот, 0,75 % пектиновых и 1,7 % дубильных веществ; используются в пищевой промышленности для приготовления напитков, вина, варенья, компотов, суррогатов кофе; после промораживания плоды употребляются в пищу непосредственно. Листья используют как суррогат чая; в них содержится 195 мг% витамина С.

Древесина коричнево-красного цвета, весьма прочная, пригодна для мелких токарных и столярных поделок.

Цветки медоносны. Доставляют пчёлам преимущественно пыльцу и немного нектара. В некоторых случаях, однако, медопродуктивность может доходить до 20 кг с 1 га.

Тёрн может использоваться для укрепления оврагов и балок, для создания непроходимых живых изгородей. Садоводы прививают на него персики и сливы для получения карликовых форм этих культур.

Литература

• Бородина Н. А. и др. Деревья и кустарники СССР. — М.: Мысль, 1966. — С. 404—405
• Ботанико-географические исследования в Сердобском уезде Саратовской губернии Б. Келлера // Труды Общества естествоиспытателей при Императорском Казанском университете. Т. XXXVII, вып. 1. Из области черноземно-ковыльных степей. — Казань: Типо-литография Императорского университета, 1903. — С. 117—120
• Глухов М. М. Медоносные растения. Изд. 7-е, перераб. и доп. — М.: Колос, 1974. — С. 145
• Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективы для интродукции / Изд. в 6 томах. Т. III. Покрытосеменные: семейства троходендровые — розоцветные. — М., Л.: Изд-во Академии наук СССР, 1954. — С. 694—695
• Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). — Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. — С. 40
• Зимин. В. М. Библиотечка лекарственных растений: собрание народной и научной медицины. — Т. 1. — СПб: АО «Дорваль», 1992. — С. 202
• Николайчук Л. В., Жигар М. П. Целебные растения: Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Применение в косметике. — 2-е изд., стереотипное, — Х.: Прапор, 1992. — С. 181—182

© При использовании материалов «Ртищевской краеведческой энциклопедии» ссылка на сайт обязательна
© Копирование статей из «Ртищевской краеведческой энциклопедии» в «Русскую Википедию» и прочие русскоязычные вики-энциклопедии без указания первоисточника запрещено
⁂ В случае обнаружения ошибок в статьях, сообщайте о них, пожалуйста, на электронную почту wikirtishchevo@yandex.ru