Участник:Sdobnikov/Черновик/Щавель конский

Материал из Ртищевской краеведческой энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Щавель конский
Общий вид плодоносящих растений
Общий вид плодоносящих растений
Научная классификация
Царство:

Растения

Отдел:

Цветковые растения

Класс:

Двудольные

Порядок:

Гвоздичноцветные

Семейство:

Гречишные

Род:

Щавель

Вид:

Щавель конский

Международное научное название

Rumex confertus Willd.

Вид в таксономических базах

CoL.png

INaturalist.png

Щаве́ль конский (лат. Rumex confertus) — многолетнее травянистое растение семейства гречишных (Polygonaceae).

Народные названия: щавель густой, грыжная трава, кислица конская, злосчастная трава, коковник.

Описание

Часть плодоносящего растения
Часть облиственного стебля

Многолетнее травянистое растение высотой 60-150 см, с толстым разветвлённым многоглавым корневищем и крупным корнем глубоко уходящим в почву. Стебель прямостоячий, чаще одиночный, голый, в верхней части ветвистый, бороздчатый. Листья крупные, располагаются в основном в нижней части стебля, по краю часто волнистые, а снизу по жилкам густо опушены короткими отстоящими волосками. Прикорневые листья длинночерешковые, удлинённо-сердцевидные, длиной 10-30 см и шириной 2-20 см; стеблевые — короткочерешковые, более узкие, яйцевидно-ланцетные.

Соцветие мощное, узкое, длинное, густое, метёлковидное, его ветви обычно направлены вверх. Цветоножки близ середины или ниже с утолщённым сочленением. Цветки мелкие, обоеполые, зеленоватые. Внутренние листочки околоцветника при плодах почти округлые, длиной 6-7 мм, слегка сердцевидные в основании, на верхушке немного оттянутые, по краю туповато-зубчатые, один листочек с желвачком. Плод — заключённый в разросшийся околоцветник трёхгранный, красновато-бурый орех, длиной 3,5-4,2 мм и шириной около 2 мм.

Химический состав

Корни и корневища растения содержат до 16 % дубильных веществ пирокатехиновой группы, флавоноиды, витамин К, аскорбиновую кислоту, эфирное масло (0,2 %), смолы, органические кислоты, производные антрахинона (хризолитовая кислота, эмодин, алоззмодин, фисцион).

В плодах обнаружены производные антрахинона и дубильные вещества; в листьях — флавоноиды (гиперозид, ругин и др.), аскорбиновая кислота, каротин. Во всех частях растения содержится щавелево-кислый кальций.

Распространение

Ареал вида располагается в пределах Европы и северной Азии; занесён в Северную Америку и во многие другие страны. В России распространён по всей территории европейской части и Сибири (кроме арктических районов), а также на юге Дальнего Востока.

Обычен во всех природно-административных регионах Саратовского Правобережья. Отмечен в Ртищевском районе.

Особенности биологии и экологии

Растёт на полянах, зелёных лугах, в луговых степях, по берегам рек и озёр, вдоль канав, на огородах, у жилья, особенно обильно на пастбищах.

Широко распространённый луговой сорняк. Чаще встречается единичными экземплярами или небольшими группами, но иногда образует густые заросли. Плохо переносит систематическое скашивание и выпас. Растение предпочитает кислые почвы.

Цветёт в июне; плоды созревают в июне — июле и не опадают до зимы. Иногда отмечается вторичное цветение в августе — сентябре. Размножается семенами и вегетативно (делением корневищ).

Хозяйственное значение и применение

В медицине

В лекарственных целях используют корневища с корнями. Сырьё заготавливают в августе — сентябре после отмирания надземной массы или ранней весной (апрель — май), когда растения начинают отрастать.

В малых дозах корни обладают вяжущим действием, в больших — послабляющим. Кроме того, они являются кровоостанавливающим, сосудосуживающим, капилляроукрепляющим и гипотензивным средством. Они также тормозят рост опухолей и проявляют противоокислительную активность. При наружном применении оказывает противозудный эффект.

Отвар и порошок (внутрь) корневищ и корней применяют при колитах, энтероколитах, геморрое. Настой, отвар, экстракт (в виде полосканий) — при стоматитах, гингивитах, ангинах.

В народной медицине корневища, корни и плоды используются в качестве вяжущего средства; при лёгочных, маточных и геморроидальных кровотечениях, кровавых поносах и различных кожных болезнях; отвар — при поносе, дизентерии, желудочных заболеваниях, при заболеваниях, вызванных поднятием тяжести; мазь — при чесотке.

Свежие листья прикладывают к нарывам, фурункулам, ранам, язвам. Отвар плодов в виде компрессов — при язвах, ожогах и гнойных ранах. Отвар из соцветий (внутрь) — при поносе, дизентерии.

Не рекомендуется принимать препараты щавеля конского при болезнях почек.

В других областях

В Узбекистане молодые листья и черешки употребляют в пищу. В прошлом в неурожайные годы размолотые стебли и плоды добавляли к муке при выпечке хлеба.

Листья и плоды — хороший корм для свиней, гусей, кур, кроликов. В ветеринарии корни используют при кишечных и кожных заболеваниях.

Экстракт из корней и корневищ дает чёрную и жёлтую краску, листья и стебли — зелёную. Корневище можно использовать для дубления кож.

Происхождение названия

Слово «конский» применительно к русским названиям растений означает «несъедобный». В листьях этих щавелей много дубильных веществ, что делает их несъедобными не только для человека, но и для домашнего скота.

Литература

  • Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. Иллюстрированный определитель растений Средней России. Том 2: Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2003. — С. 61
  • Еленевский А. Г., Радыгина В. И., Буланый Ю. И. Растения Саратовского Правобережья (конспект флоры). — Саратов: Изд-во Сарат. педин-та, 2000. — С. 23
  • Универсальная энциклопедия лекарственных растений / Сост. И. Путырский, В. Прохоров. — Мн.: Книжный дом; М.: Махаон, 2000. — С. 347—348
  • Флора средней полосы России: Атлас-определитель / Киселёва К. В., Майоров С. Р., Новиков В. С. Под ред. проф. В. С. Новикова. — М.: ЗАО «Фитон+», 2010. — С. 195
© При использовании материалов «Ртищевской краеведческой энциклопедии» ссылка на сайт обязательна
© Копирование статей из «Ртищевской краеведческой энциклопедии» в «Русскую Википедию» и прочие русскоязычные вики-энциклопедии без указания первоисточника запрещено
⁂ В случае обнаружения ошибок в статьях, сообщайте о них, пожалуйста, на электронную почту wikirtishchevo@yandex.ru